LIFE.si Vam ponuja zanimive izdelke za dobro počutje! Že 27643 strank nam je zaupalo z naročilom!
  • info@life.si

    za brezplačno pomoč

  • BREZPLAČNA DOSTAVA

    pri nakupu nad 60eur!

Košarica

Košarica je prazna. Dodaj nekaj! ;)

9. Junij 2013 | Članki in nasveti, Prehrana

Kako narediti okusen smoothie?

Le kdo nima rad odličnih sadnih napitkov, ki nas vedno znova osvežijo in napolnijo z energijo. Smoothie-ji so lahko odlični nadomestki obrokov, ki so ob enem tudi zelo zdravi in hitro pripravljeni. Vse kar potrebujete je le nekaj sestavin (svežih ali zamrznjenih) ter mešalnik in osvežujoč napitek je skoraj da že pripravljen.

Z našimi napotki si boste lahko kadarkoli in kjerkoli pripravili odličen smoothie. Le odprite hladilnik, izberite kar je takrat na voljo in pripravite smoothie na enostaven način:

1.) Vzemite mešalnik za pripravo Smoothie-ja

2.) Pripravite si sadje v kolikor boste pripravili sadni smoothije (sveže, zmrznjeno, v pločevinki, itd.)

Izberete lahko le eno vrsto sadja, ali pa mešanico različnega sadja. Ravno priprava različnih sadnih mešanic je eden izmed čarov priprave smoothije-jev. Ponujamo vam nekaj idej za lažjo pripravo:

  • Breskve, jagode, borovnice, maline, banane, jabolka, kivi, mango, avokado ali granatna jabolka so ene izmed vedno priljubljenih izbir.

  • Odlična izbira je tudi sadje, ki vsebuje veliko tekočine: pomaranče, lubenica, ananas. A vzemite v obzir, da bo v tem primeru vaš smoothie bolj tekoč, zaradi česar je priporočljivo če ga zgostite (uporabite lahko skuto, beljakovine v prahu, itd.).

  • Če iščete dobro začetno kombinacijo, vam priporočamo smoothie iz jagode-banane ali maline-breskve.

3.) Dodajte tekočino v smoothie

  • Mleko (posneto ali polnomastno) je vedno dobra izbira

  • Sojino mleko je odlična izbira za ljudi, ki ne prenašajo laktoze

  • Jogurt (z dodatkom sladkorja ali brez) zelo dobro zgosti smoothie

  • Kokosovo mleko lahko zelo poživi okus vašega smoothieja

  • Čaj (črni ali zeliščni) doda antioksidante v napitek in omili sladkobo

  • Sadni sok, lahko zelo obogati okus smoothie-ja, še posebej če ga pripravljate le iz ene ali dveh vrst sadja. A bodite previdni v kolikor pijete smoothie kot del diete, saj marsikateri sadni sokovi vsebujejo veliko sladkorja.

  • Sladoled ali zmrznjen jogurt (v primeru da izberete takšen dodatek ne boste na koncu potrebovali ledenih kock).

  • Mineralna voda naredi veliko bolj lahek smoothie (poskusite mineralno vodo z okusom limone ali limete).

  • Voda je popolnoma zadovoljiv dodatek, v primeru, da nimate nič drugega pri roki.

4.) Dodajte beljakovine v smoothie (po izbiri)

V primeru, da si želite napraviti smoothie kot nadomestek obroka, dodajte vanj še beljakovine v prahu. Primerne so beljakovine iz sirotke ali iz soje, a kot vir beljakovin lahko uporabite tudi nekaljeni rjavi riž.

5.) Dodajte v smoothie malo zelenjave (po izbiri)

Naredite svoj smoothie še malce bolj zdrav in dodajte malo zelenjave. Ohrovt ali špinača sta zelo uporabna in ju je zelo težko okusiti ko je smoothie pripravljen. Poskusite lahko tudi z zeleno ali z rdečo peso. V primeru da ravno takrat ne boste imeli sveže zelenjave, lahko uporabite tudi suho zelenjavo, ki bo ravno tako dobro služila svojemu namenu.

6.) Dodajte v smoothie tudi sladilo (po izbiri)

V primeru da smoothie ne bo za vas dovolj sladek, si lahko pomagate s sladilom. Seveda lahko vedno uporabite beli sladkor, a mi vam ponujamo nekaj bolj zdravih možnosti:

  • Zrele banane

  • Med

  • Agavin sirup

  • Stevia (naraven nadomestek sladkorju)

7.) Dodajte smoothie-ju malce več okusa (po izbiri)

V pomoč smo vam pripravili nekaj zelo uporabnih sestavin, priporočamo vam da sami eksperimentirate in najdete svoj priljubljen okus

  • Ekstrakt vanilije (1 čajna žlička)

  • Cimet

  • Kajenski poper

  • Muškatni orešček (samo ščepec)

  • Sol

  • Izvleček mandlja

  • Kokos

  • Arašidovo maslo

  • Nutela

8.) Dodajte ledene kockev v smoothie (po izbiri):

  • V primeru da ne želite preveč razredčiti napitka, dodajte najprej 1-2 kocke ledu in nato po potrebi še več

  • Led lahko nadomestite tudi z zmrznjenim sadjem, ki ga lahko pripravite sami ali ga kupite v trgovini

9.) Vzemite električni mešalnik in zmešajte vse skupaj

  • Najprej nastavite na manjšo hitrost in šele takrat ko vidite da ni več velikih koščkov sadja ali ledu, nastavite na višjo hitrost.

  • Ko nastane gladka zmes lahko ugasnete električni mešalnik in postrežete smoothie v kozarec

V primeru da so vam všeč dekoracije, lahko smoothie še dodatno okrasite in postrežete sebi ali svojim gostom kozarec tekoče energije, ki je ob enem odličnega okusa in tudi izgleda naravnost mamljivo. DOBER TEK!

Uporabite za pripravo SMOOTHIE MAKER II – aparat za pripravo zdravih napitkov, ki vam bo bistveno poenostavil pripravo smoothie napitka.


Dodajte komentar