LIFE.si Vam ponuja zanimive izdelke za dobro počutje! Že 27667 strank nam je zaupalo z naročilom!
  • info@life.si

    za brezplačno pomoč

  • BREZPLAČNA DOSTAVA

    pri nakupu nad 60eur!

Košarica

Košarica je prazna. Dodaj nekaj! ;)

5. September 2014 | Recepti

Recept: Kurja juh'ca hitro in enostavno

POTREBUJETE:

  • 2 piščančji bedri
  • 1 čebulo
  • 2 korenčka
  • 1 peteršiljevo korenino (če je nimate, izpustite)
  • rezino gomoljne zelene (če je nimate izpustite)
  • poper v zrnu (če nimate dodajte mletega)
  • 2 - 3 peteršiljeve vejice
  • vegeta (najboljša je domača)
  • majaron in timijan
  • sol

Kurja juha z vlivanciČebulo narežemo in prepražimo. Poleg prepražimo tudi piščančji bedri. Zalijemo s hladno vodo in segrevamo do vretja. Ko zavre zmanjšamo temperaturo in kuhamo na malem ognju.

Dodamo na koleščke narezan korenček, peteršilj, narezan gomolj zelene, poper, vegeto, majaron, timijan, peteršilj, vegeto in solimo po okusu.

Ta juhica je ponarejena. Ker smo uporabili piščančje meso je lahko kuhana že v 1 uri. Starejšo kuro bi seveda kuhali dlje.

Ko je juhica kuhana jo precedimo in v njo vrnemo meso, ki smo ga narezali na koščke ter zelenjavo (vsaj korenček če ne marate druge). Ponovno zavremo in zakuhamo jušno zakuho. Lahko uporabite kupljene rezance, lahko pa si naredite vlivance.

VLIVANCI

Veliko žlico moke zamešate z 1 jajcem. Na hitro zamešajte, da dobite gostljato maso. Počasi vlivajte v juho med vretjem.

To juhico si privoščimo ob mrzlih popoldnevih, da se malo pocartamo. Otrokom je všeč, če jim v juho nadrobimo še malo kruha.

Za dvig odpornosti se oskrbite tudi z ameriškim slamnikom. Lahko si priskrbite tinkturo iz ameriškega slamnika vendar pozor, zaradi alkohola ni primerna za otroke. Za otroke ga lahko najdete v sirupu. Ker ima neprijeten okus, ga boste morali zakriti s sokom ali čim drugim. Na Life.si lahko najdete 100% Ameriški slamnik v kapsulah, je brez okusa in enostaven za uživanje. Več o Ameriškem slamniku preverite TUKAJ.


Ena misel na “Recept: Kurja juh'ca hitro in enostavno”

1 komentar na Recept: Kurja juh'ca hitro in enostavno

  • aNTONIJA
    aNTONIJA pravi:

    Jaz namesto beder uporabim kožo od 6 beder- bedra spečem s kifeljčarjem- upam, da je tudi to O.K.
    Hvala za recept in uspešen dan!

    Komentirano dne 6. September 2014 ob 10:23

Dodajte komentar