LIFE.si Vam ponuja zanimive izdelke za dobro počutje! Že 27701 strank nam je zaupalo z naročilom!
  • info@life.si

    za brezplačno pomoč

  • BREZPLAČNA DOSTAVA

    pri nakupu nad 60eur!

Košarica

Košarica je prazna. Dodaj nekaj! ;)

29. Maj 2014 | Recepti

Temni čokoladni acai browniji

Ne ampak res. Zakaj se pa ne bi malo »pocrkljali« s čokolado? Kar moje telo hoče, to moje telo potrebuje in moje telo že ve kaj je dobro zanj… Če hoče čokolado, jo naj dobi. Saj navsezadnje ima čokolada tudi kup za zdravje pomembnih snovi. Vsebuje flavonoide s antioksidativnim delovanjem, temna čokolada naj bi vplivala na znižanje nivoja holesterola in znižanje previsokega krvnega pritiska. Seveda pa se te lastnosti prepisujejo le temni čokoladi in pri zmernem uživanju.

Za popolno razvajanje sem prirpavila brownije. Sladica, ki se nikakor ne more ponesrečiti. V originalni verziji je res prava kalorijska bomba, v moji verziji pa energijska bomba. Za dodatno dozo smodnika sem poskrbela z Açaí jagodami v prahu.
Takole popoldne, ko zapaše nekaj na hitro speči in se posladkati, si pripravite:
Acai brownie recepti

  • 1 ¼ lončka moke (lahko brezglutenska, pirina ali pa kar navadna)
  • ½ lončka kakava v prahu
  • 2 čajni žlički Sonho de Urso Açaí jagod v prahu
  • ¼ čajne žličke sode bikarbone
  • ¼ čajne žličke pecilnega praška
  • ¼ čajne žličke soli
  • ½ lončka kokosovega olja (če nimate tega pri roki, lahko nadomestite s katerim drugim)
  • 1/3 lončka kokosove moke
  • 1 vanilin sladkor
  • 3/8 čajne žličke stevie v prahu, sicer pa osladite s sladkorjem, medom…
  • ½ lončka vode

Najprej prižgite pečico, da bo segreta na 170°C, ko boste končali s pripravo brownijev.
Vse sestavine vmešajte v skledo in dobro premešajte.

Dobro premešano maso vlijte v 20 x 20 cm velik pekač, ki ste ga pred tem dobro obložili s papirjem za peko (pokriti naj bodo tudi robovi pekča).
Maso enakomerno porazdelite čez celoten pekač.

Pecite 9 – 10 minut, tako da bodo browniji še prijetno mehki in sočni.
Ko so pečeni, bi morala masa na sredini pekača rahlo pogrezniti.

Razrežite na kvadratke in uživajte!!


Dodajte komentar